“今年萝卜大丰收,我们萝卜名气大不愁卖。”望着眼前大片胡萝卜地村民张修龙兴奋不已。眼下正是麦收季节,与别的地方不同 ,莱西市店埠镇的农民不忙着抢收小麦,而是雇人在地里拔萝卜。记者探访中了解到,农民既是农户,也是老板,每年到了这个季节,安徽、贵州等地的农民都来打工。据了解,店埠镇全镇有10万亩耕地,光萝卜规模种植就有6万亩。据村民介绍,精选出的“白富美”远销国内各大市场和出口,而次品萝卜则用来深加工。由于店埠镇紧靠全国最大的村级蔬菜批发市场,菜农在家门口就可卖菜。
>>>探访
别人收麦子,他们拔萝卜
6月16日,记者赶到莱西市店埠镇,沿途随处可见拉萝卜的货车,正值小麦收获季节 ,这里却满眼都是收获胡萝卜的繁忙景象。走进店埠镇胡萝卜中心种植区域,呈现在记者眼前的是一片绿油油的萝卜地,一眼望不到头。记者注意到,收胡萝卜的农民分工明确,有的拔萝卜,有的分拣 ,有的装袋 ,有的打扫“战场 ”,一袋袋萝卜整装待发,随时装运到货车上。
“4亩萝卜都卖完了,根本不用愁。”今年的胡萝卜大丰收,村民李女士按捺不住喜悦,她告诉记者,今年亩产量达1万斤以上,4亩多胡萝卜有4万元的收入,比种小麦划算。
60岁的李视文告诉记者,他们是莱西市院上镇的村民,眼下正是萝卜收获的季节,每天他们凌晨1点起床来这里拔萝卜,拔完之后进行分拣、装袋,一直忙到中午12点收工。“趁着天凉快,上午把活干完,下午就可以歇着了。”李视文告诉记者,一天下来他们每人有300元的收入,但挣钱也不是轻松的事,拔一整天萝卜也累得腰酸背痛。在李视文的指点下记者也体验了一把,拔萝卜要频繁蹲下又站起,非常吃力,拔了不到10分钟记者就累得浑身酸疼。
>>>讲述
紧靠大沽河,萝卜上市“抢手”
“土好水好,我们这里的萝卜又脆又甜。”72岁的李大爷告诉记者,莱西店埠镇紧靠大小沽河,水资源丰富具有得天独厚的优势,而且当地土壤是黑黏土,土壤肥沃,非常适合种植胡萝卜,而现在灌溉也实行了自动化,只要打开水龙头就可以进行滴灌。
“我们这里的萝卜远近闻名,根本不愁销路。”店埠镇后屯村村民李茂岳告诉记者,店埠萝卜是山东省省级特色农产品,他们的胡萝卜以红皮、红肉、红芯“三红”闻名,具有色泽好、光滑度高、甜度高等优点,深受市场欢迎。每年春天,来自上海、江苏、浙江等地的客户就会找上门来洽谈业务。现在光他的合作社一天就能卖出150吨萝卜,而像他这样的合作社全镇有10多家。据店埠镇党委秘书王红才介绍,店埠胡萝卜已于 2010年获得国家地理标志认证,现在 ,全镇从事胡萝卜种植的农户达到7000多户,种植面积达5万亩,收获期间,每天五百万斤的胡萝卜销往全国各地,胡萝卜产业的年产值在五亿元以上。
>>>幕后
拔一个月萝卜,能挣万余元
“地里干活的都不是本村人,他们是从附近村庄过来的。”村民张伟告诉记者,店埠镇种植胡萝卜历史有20多年了,10年前他们开始规模化种植,来收萝卜的批发商急着装车,人手紧缺根本忙不过来,无奈之下只好跑到附近村庄雇人,渐渐地就形成了专门收胡萝卜的“专业收获队”。据了解,这些收萝卜的队伍除了来自莱西本地,还有不少来自平度、即墨等地,他们趁着农闲前来收胡萝卜,一个月就能挣到1万元,而当地村民则当起了老板。把整片地直接卖给收购商,自己等着在家数钱就行了。
“这里的农户基本上每家都能种10亩左右,年收入非常可观。”一位村民透露,很多农户一年纯收入都在七八万元以上,由于效益好,不少原本在外地打工的村民也纷纷返乡,在家门口种地的同时也当上了老板。“儿子今年就要上大学了,这三亩地供应儿子上大学完全没有问题。”村民张女士告诉记者,她儿子上个本科完全没问题,今年胡萝卜大丰收,算算能收入3万元,儿子上大学的学杂费她根本不用愁了。据张女士介绍,通过种胡萝卜,村民们改善了生活,有很多农户甚至结伴去团购轿车。
>>>影响
声名远扬,外省农民来打工
据店埠镇党委秘书王红才介绍,这个季节不仅收胡萝卜,白萝卜也是收获季节,当地产的白萝卜被称为“胶东人参”,目前白萝卜的收获已近尾声。记者在一片农田看到,村民们正忙着进行最后的“冲刺”。“今年的白萝卜收成很好,这个季节的收购价一斤在 5毛钱左右,一亩地大约能收1万五千斤。”一位村民把收好的白萝卜往车上装,脸上流露着满意的笑容。据了解,莱西市店埠镇种植白萝卜的面积有1万多亩,除了直接卖,他们还进行深加工,形成收获、清洗、装卸、加工、销售的“一条龙”。据了解,由于村民是错开时间种植萝卜,萝卜收获时间从5月底持续到7月底,由于整个过程需要大量的劳动力,来自安徽、贵州、河南等地的农民不远千里来打工。
紧靠批发市场,蔬果刚下地头就能上市
随后,记者来到一家小型的初级加工厂,几位工人正将收来的白萝卜进行清洗,另外的工人给这些洗干净的白萝卜挨个套上袋 ,然后集中装箱。“这些白萝卜都是要出口的,所以要特意进行‘打扮’。”采访中,一位工人告诉记者,村民们送来的白萝卜可能大小不一,形状各异,“我们挑选这些白萝卜好比是选美。”这位工人说,他们将个头、体型、长度等都比较均匀的“白富美”放在一起包装,剩下的则留作他用。
记者现场了解到,胡萝卜也需要挑选。在一家合作社里,记者看到,清洗好的胡萝卜都装入到包装袋里。据介绍,这些胡萝卜也主要发往全国各地。稍差的萝卜会送往当地加工企业做深加工。“比如有些胡萝卜切割成小块后进行脱水,制作成方便面的调料。”一位工人透露说。
据了解,店埠镇是远近闻名的蔬菜之乡,而东庄头蔬菜批发市场是全国最大的村级产地蔬菜批发市场,为蔬菜远销国内外提供了一个平台。据介绍,该市场计划在 7月份进一步扩建成占地 3000亩,集蔬菜、水果、农资批发于一体的农产品集散中心。而记者在采访时,处处可见菜农们忙碌的身影 。
“这个季节不仅蔬菜的种类多,种植基地里的甜瓜也开始集中上市,批发价每斤能卖到5元多钱。”记者在店埠镇于家小里村采访时,种植甜瓜的于栋成高兴地说。据于栋成介绍,他种植甜瓜已经20年了,他所种植的甜瓜不仅口感香甜,而且格外得脆。“我们大棚外面就是一个自发形成的批发市场,很多的商贩直接来到田间地头拉瓜。”于栋成说,今年甜瓜的批发价一路高涨。
“我一共种植了8亩多地,亩产大约七八千斤,我算了一下,这一年就能收入八万多元钱。”于栋成说,目前他们村种植甜瓜的农户越来越多,很多农户都靠种甜瓜发了家。“现在像我这样的农户基本上不需要自己干活了。”于栋成说,从育苗到收获,他全都雇人干。
“这边的甜瓜能卖上价,送到浙江一些地方零售价能达到十几元钱。”采访中,一位瓜贩告诉记者,收获甜瓜大约要持续近两个月,这两个月瓜贩基本天天都在附近跑。
本版文/图 记者 徐新东 刘鑫